Blog > Komentarze do wpisu
Ciasto dro盥穎we z truskawkami

Sezon na truskawki powoli dobiega ko鎍a. Je郵i te owoce przejad造 si Wam ju na surowo, warto spr鏏owa ich w po陰czeniu z ciastem. Jako, i mia豉m niesamowit ch耩 na ciasto dro盥穎we, postanowi豉m po陰czy ow zachciank z truskawkowym akcentem. Przygotowa豉m pachn帷y wypiek wed逝g sprawdzonego, prostego przepisu na dro盥鄴wk sypan. Gor帷o polecam :)

Dro盥鄴wka z truskawkami (blacha o wymiarach 33x20 cm)

  • 75 g 鈍ie篡ch dro盥篡
  • 3/4 szklanki mleka
  • 3 jajka
  • 3/4 szklanki cukru + torebka cukru waniliowego
  • 3/4 szklanki oleju
  • 3 1/8 szklanki m彗i
  • ok. 1/2 kg truskawek

Kruszonka

  • 2 造磬a mas豉/margaryny
  • 6-8 造瞠k cukru
  • 6-8 造瞠k m彗i

Truskawki przebra, umy i usun望 szypu趾i. Odstawi na sitko. Sk豉dniki na kruszonk zagnie嗆 i wstawi do lod闚ki. Mleko podgrza (uwa瘸, aby nie by這 zbyt gor帷e). W misce umie軼i kolejno: pokruszone dro盥瞠, mleko, jajka, cukier i olej. Powy窺ze sk豉dniki zamiesza 造磬 do lekkiego po陰czenia. Na p造nne sk豉dniki przesia m彗, r闚nomiernie pokrywaj帷 powierzchni. Po przesianiu m彗i nic ju nie mieszamy, tylko odstawiamy misk na dwie godziny, przykrywszy j wcze郾iej 軼iereczk. Uzyskujemy w ten spos鏏 dwuwarstwow mikstur: po陰czenie p造nnych sk豉dnik闚 i wysypanej na niej suchej m彗i. Po dw鏂h godzinach rozgrza piekarnik do temperatury 180 stopni. Truskawki pokroi na po堯wki. Zawarto嗆 miski dok豉dnie wymiesza 造磬 na jednolit mas. Przela do wy這穎nej papierem do pieczenia formy. U這篡 g瘰to truskawki wypuk陰 stron do do逝. Posypa kruszonk. Piec oko這 35 minut. Smacznego :)

drozdzowe_trusk


pi徠ek, 29 czerwca 2012, loriell

Polecane wpisy

Komentarze
majanaboxing
2012/07/29 00:29:53
Pyszno軼i! Ciasta dro盥穎we z owocami lata to jest co wspania貫go. :)
-
6benek
2012/08/22 11:07:07
Samo ciasto dro盥穎we (oczywi軼ie domowe) to prawdziwy rarytas a z truskawkami i mlekiem - rewelacja
Durszlak.pl


Kontakt do mnie